![Готовим дома 3 2015](/media/files/u2438188/03/1_550_38.jpg)
В этом номере предлагается подборка блюд с потрохами - эти продукты дешевле мяса, а пользы от них больше. Также для вас горячие и холодные закуски, оригинальные салаты и постные блюда. Сладкоежки могут попробовать приготовить домашнее печенье.
![Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №20 (февраль 2015). 100 вкусных постных блюд от простых до праздничных](/media/files/u2453903/11/a54f06515822.jpg)
Постные блюда очищают душу и тело. Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году, кроме этого есть постные дни, поэтому рецепты приготовления постных блюд для многих являются очень необходимыми. Как известно, приготовление постных блюд, рецепты в пост не допускают использование мяса. Нет однозначного ответа на вопросы, что едят в постные дни, что есть в постные дни, как приготовить постные блюда, какие выбрать рецепты для поста, потому что посты бывают разные.
![Готовим с сыром](/media/files/u2194183/0094/600_180.jpg)
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
![Сваты на кухне №2 (февраль 2015)](/media/files/u2194183/0094/Svat.jpg)
«Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей этого издания!
![Между нами женщинами Спецвыпуск 1 2015](/media/files/u2438188/03/1_550_36.jpg)
Постная кухня разных народов, кулинарные премудрости, звезды на посту. А также масса полезных советов и вкусных рецептов - в этом спецномере.
![Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов](/media/files/u2453903/11/RG80Z7A.jpg)
Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы найдете как несложные в приготовлении блюда, так и настоящие сладкие «шедевры», над которыми стоит потрудиться, зато и результат приятно удивит вас, ваших близких и гостей.
![Вегетарианская кухня](/media/files/u2194183/0094/600_176.jpg)
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских ресторанов, доказывают, что вегетарианская кухня изысканна и разнообразна. В книге собраны рецепты для любых вегетарианцев – и тех, кто отказался лишь от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яйца, и для последователей веганства – полного отказа от продуктов животного происхождения.
![Готовим грибы](/media/files/u2194183/0094/600_175.jpg)
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара. Грибы – одно из чудес природы и древнейших обитателей нашей планеты!
![Спецвыпуски от Ваш огород 2 2015](/media/files/u2438188/03/1_550_35.jpg)
На страницах издания представлены полезные советы и рекомендации по уходу за садом и огородом, которые помогут вам добиться хороших урожаев. Чем полезна кукуруза, юридическая помощь, как привить огурец на тыкву, ленивый огород. А также много другой полезной информации - в новом выпуске.
![Готовим сами №1 (январь 2014)](/media/files/u2453903/11/or0S6nt.jpg)
Издание о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах издания вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей.
![Готовим сами №5 (май 2014)](/media/files/u2453903/11/dRSd0Ce.jpg)
Издание о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах издания вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей.
![Готовим сами №6 (июнь 2014)](/media/files/u2453903/11/Q7iXFSD.jpg)
Издание о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах издания вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей.
![Готовим сами №7 (июль 2014)](/media/files/u2453903/11/iUbqiwr.jpg)
Издание о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах издания вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей.
![Дом в саду Спецвыпуск 4 2015](/media/files/u2438188/03/1_550_34.jpg)
Первые весенние цветы особенно трогательны. Мы любуемся подснежниками, крокусами, пролесками как вестниками пробуждения природы после долгого зимнего сна. Эти и ряд других цветущих весной луковичных - достаточно неприхотливые растения, неопытным цветоводам лучше всего начинать именно с них.
![Тетрадка рецептов №4 (февраль 2015). Заготовки наших читателей](/media/files/u2453903/11/1cbb0230fc61.jpg)
Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими.
![Готовим сами №8 (август 2014)](/media/files/u2453903/11/5QS2hOh.jpg)
Издание о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах издания вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей.
![Клуб друзей газеты](/media/files/u2194183/0094/600_160.jpg)
В этом номере газеты не только вкусные рецепты присланные читателями, но и полезные советы по кулинарии и домашнему быту, застольные песни, идеи по оформлению блюд для приверед.
![Эдуард Тибилов. Грузинская кухня](/media/files/u2194183/0094/600_155.jpg)
В нашей книге, шеф-повар Тибилов Эдуард, приготовил для вас самые лучшие рецепты грузинской кухни.
Пхали и чанахи, чахохбили и лобиани – все эти волшебные слова могут превратиться в чудесный пир на вашем столе. А полезные советы и рекомендации упростят процесс приготовления и ваши грузинские блюда станут настоящим шедевром!
![200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый](/media/files/u2194183/0094/600_154.jpg)
В книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!
![1001 совет и секрет Спецвыпуск 9 2015](/media/files/u2438188/03/1_550_30.jpg)
С помощью этого современного изобретения можно приготовить множество вкусных и полезных блюд без особого труда. Сметанный пирог с ягодами, шоколадная шарлотка, мясо по-французски, салат "Люция". И другие рецепты из овощей, морепродуктов, мяса и круп для мультиварки предлагаются для вашей оценки в новом номере издания.