еда

Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи – это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно-известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары. Все рецепты неоднократно протестированы, все продукты можно найти в России. Эта книга – увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!

Гуляш, беф-строганов, азу, жаркое и рагу - в очередной коллекции издания вы найдете множество рецептов приготовления мясных блюд, в том числе в мультиварке и горшочках. Приятного аппетита!

Время научило нас ценить национальные корни общечеловеческого, объединяющего начала. Люди разных национальностей стремятся сблизиться, лучше понять друг друга, учатся ценить неповторимость каждого народа, его характер, нравы и обычаи. Но что позволяет сдружиться больше всего? Еда. Да-да, общий стол, за которым собираются друзья, - это часто поважнее многих официальных мероприятий, в рамках так называемого "интернационального воспитания".

Впереди у нас День влюбленных, и самое простое, что вы можете сделать для своих любимых, - это организовать романтический ужин. Примеры идеальных блюд для этого события смотрите в номере. Также в этом выпуске вы найдете рецепты салатов, основных блюд из мяса и рыбы, различных запеканок и выпечки.

Верните себе силы, а своему организму - здоровье. Витамины и минералы, которые вы получаете с пищей, -важные «кирпичики» в метаболизме, строительстве тканей и органов - без операций и таблеток защитят организм от функциональных нарушений, в том числе от вялости, сонливости и хронической усталости.

Сырная коллекция рецептов представлена в новом выпуске издания. Салаты и закуски, супы, горячее, десерты и выпечка - с сыром любое блюдо становится особенным удовольствием!

Только самые вкусные блюда, которые сможете приготовить для праздничного стола, вы найдете в этой книжной серии. Порадуйте своих родных и близких вкуснейшими блюдами!

Суп - какое удивительно простое слово! И какие простые ассоциации возникают у нас с вами, уважаемый читатель, когда мы его слышим.
Многие из нас представляют ту удивительно противную и в чем-то отвратительно одинаковую во всех своих немногочисленных вариантах бурду, которой нас обычно потчует общепит. Даже в большинстве ресторанов вряд ли придется насладиться изысканным вкусом супа, тем более, что и перечень этих супов ограничен традиционным бульоном, солянкой, борщом, харчо и еще двумя-тремя наименованиями. Мало того - постоянно оскудевающий ассортимент продуктов, обеднение кулинарных идей, принципов и приемов постепенно делают и домашнюю кухню, а уж супы в первую очередь, менее изысканной и привлекательной, аппетитной и, что самое главное, не очень вкусной.
Откроем старую поваренную книгу, перелистаем её пожелтевшие страницы, перечтём несколько рецептов и наше воображение не сможет нарисовать нам картину, от которой захватит дух...

Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим, и опытным кулинарам. Изысканные рецепты тортов, кексов, печенья, мороженого, зефира, настилы тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. Каждый десерт из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе или стать необычным подарком самым близким. Идеи по оформлению подарков - приятный бонус для тех, кто любит свежие идеи и интересные решения.

Салаты и закуски, аппетитные супы, горячие блюда, выпечка, восточные сладости. В очередной коллекции издания представлены рецепты известных блюд, в которых часто используются такие продукты как баранина, рис и специи.

В выпуске читатели с удовольствием делятся своим бесценным оптом по выращиванию томатов. Убойные натуральные средства от фитофторы, хитрости по ускорению созревания помидоров, и многое-многое другое. Читайте - и хороший урожай томатов вас непременно порадует!

Много статей, письма с советами читателей. Ярко, позитивно, интересно. Советы от заядлых дачников, народные приметы и лунно-посевной календарь на февраль, тюльпаны к 8 Марта. А также рекомендации лучших агрономов, архитектора и юриста — в свежем номере.

"Кулинарные радости" - уникальный проект, в создании которого объединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более простыми и быстрыми в приготовлении.

Салаты и закуски - удивительное пространство для многообразия. Не просто винегрет или овощной витаминный, а настоящие сюрпризы ждут вас в этой книге. Вы можете себе представить, что это небольшая книжечка включила в себя более 100 рецептов салатов совершенно на любой вкус? А какие закуски! Они не потребуют от вас много времени, любой ингредиент вы найдете на полках в ближайшем супермаркете, а сочетание вкусов порадуют кого угодно!

Завтрак - это самый главный и самый насыщенный прием пищи! Таким он должен быть, но не всегда хватает времени и многие не представляют себе ничего, кроме бутербродов и яичницы. По рецептам из этой книги вы приготовите такой завтрак, который позволит собрать всю семью за одним столом с самого утра, зарядит их бодростью и хорошим настроением на целый день!

Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны, заготовки, соусы, аджика - все это вы сможете приготовить сами и будете уверены в качестве и пользе своих заготовок. Такого не купишь в магазине, такое нужно приготовить с любовью и в этом вам поможет эта книга!

Мультиварка стала незаменимой помощницей на кухне многих современных хозяек. И ведь не зря! Этот прибор уникален, удобен в использовании и экономит наше бесценное время. Мы все работаем, занимаемся воспитанием детей, не забываем уделять внимание хобби и интересному отдыху, стараемся успеть как можно больше. Но домашней едой пренебрегать не стоит и мультиварка поможет вам приготовить удивительный завтрак, обед и ужин, а интересные рецепты вы сможете найти в этой книге.

Блюда в горшочках обычно довольно просты в приготовлении и хорошо получаются даже у новичков. Домашние супчики и горячие блюда - в свежей подборке рецептов от читателей из разных городов России.

Рыбные салаты и закуски, супы и супчики с рыбой, жареная, тушеная, копченая, выпечка с рыбкой. Очередная коллекция издания представлена блюдами для полноценного рыбного меню.

Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.