еда

Книга написана врачом, специализирующимся в области внутренних болезней, и посвящена вопросам питания здоровых и больных людей в современную эпоху. В ней описаны основные пищевые продукты, потребность человека в продуктах питания, сущность рационального питания и его значение для здоровья.

13 самых разных рецептов блинов, в которых я прописала все детали и тонкости, уже ждут вас в файле.

Описанные в книге постные блюда не являются ни диетическими, ни лечебными. Автор выбрала несложные в приготовлении кушанья, увеличивающие количество крупяных, рыбных и овощных блюд в меню. Приведенные рецепты, несомненно, помогут разнообразить стол в дни, когда вам захочется последовать традициям поста.

Книга посвящена вопросу рационального и здорового питания человека. Рецепты варьируются от простых повседневных до традиционных праздничных.

Ешьте торт и худейте! Возможно ли это? Да, возможно! Коллекция рецептов полезных и аппетитных десертов, тортов, сладостей и выпечки. Из живых, натуральных ингредиентов. Здоровая и недорогая альтернатива переработанным и упакованным сладостям. Не содержит сахара и яиц. Большинство рецептов не требуют термической обработки.

В нем собрано более 45 уникальных рецептов, которые помогут вам создать не только вкусные, но и полезные блюда для вашей семьи. Я делаю вафли больше 6 лет по несколько раз в неделю и на своем опыте знаю, как они помогают улучшить рацион. Да-да! Вафли - могут быть не тяжелым десертом, а функциональным здоровым блюдом, которое с удовольствием уплетают все домашние, а друзья и близкие благодарят за рецепты и лайфхаки.

В монографии даны современные представления об эпидемиологии, этиологии и патогенезе, классификации ожирения, рассмотрен весь спектр ассоциирующихся с ним заболеваний, представлены современные подходы к диагностике, лечению и ведению больных с избыточным весом и ожирением.

Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он так изменяет вкус блюда в лучшую сторону? Данная книга отгадывает многие загадки, касающиеся этой тайны! Какими бывают соусы по консистенции. Каковы принципы основных соусов: белого, красного, голландского, сметанного. Самая простая, но исчерпывающая классификация соусов. Материнские соусы Огюста Эскофье. Чем и из чего готовить.

Книга рецептов от диетолога. Наконец-то не надо думать, что приготовить! Все самые вкусные и полезные блюда содержатся в книге рецептов. В электронной книге есть простые рецепты на: завтрак, обед, ужин, перекусы, пп-десерты. Также в книге содержатся рецепты для тех, кто исключает из рациона мясо. В предисловие книги содержатся основные рекомендации по правильному питанию.

50 рецептов основных блюд без использования мяса, рыбы и молочных продуктов. В сборнике вас ждут преимущественно основные блюда, именно на них сделан упор. С содержанием вы можете ознакомиться, полистав картинки.

Вы ждете гостей, а времени катастрофически не хватает, потому что приготовить быстро праздничный стол, да еще так, что, отведав блюда, пальчики оближешь, невозможно? В этом случае поможет наш сборник рецептов от самых обычных до экзотических блюд, на приготовление которых вам потребуется совсем немного времени.

Что значит «нормально есть»? Обычно это понятие сводят к тому, что нужно питаться регулярно, небольшими порциями, сбалансированно и не переедать. Но это лишь 10% от действительно правильного питания, которые, к тому же, касаются исключительно режима. Однако даже эти проценты не соблюдаются. К тому же, совершенно не ясно, что значит питаться «сбалансированно» и как это сделать.

Правильное питание – составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании. Приведенные рецепты мясных блюд позволят приготовить вкусные и аппетитные горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, а также блюда из субпродуктов.

«Постная кухня с правилами поста» — сборник рецептов блюд, которые были собраны в сербских монастырях и по всему православному миру. Эта книга не только про еду. Архимандрит Онуфрий указывает и на духовную сторону поста, давая с каждым рецептом поучения святых отцов о правилах поста.

В книге «Моя вкусная опера» вы найдете множество рецептов самых именитых музыкантов и композиторов и сможете самостоятельно приготовить их. Узнаете о том, что музыкальный стиль во многом зависит от пространства, в котором вырос композитор. Ближе познакомитесь с самим автором книги: личные переживания, размышления об ушедших эпохах и современном театре, о судьбах великих музыкантов.

Это идеи и рецепты на любой вкус, которые заметно облегчат вам жизнь и ваш путь к здоровому ЖКТ. Без сахара, без рафинированных продуктов,без белой пшеничной муки, большинство рецептов без молочных продуктов или с возможностью замены их растительными.

В сборнике рецепты блинов, оладьев и вафель. А еще способы подачи блинов. Рецепты максимально разнообразные. На любой вкус и желание. С содержанием можно ознакомиться, полистав картинки. Рецепты очень разнообразные и действительно рабочие. С нашими секретами и лайфхаками вы точно станете мастерицей блинных дел и Гуру оладьев и вафель. Рецепты проработаны до мелочей и получатся даже у начинающих хозяек. Никаких особых приспособлений для большинства блюд не нужно. Чашка, вилка, сковородка и ваше хорошее настроение

Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage.

"Год чудес" - вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение "Полуночной курицы". Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни - рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное - дарить уверенность. Уверенность в том, что всё получится. Понимание, что главное - это дом. А создать свой дом можешь только ты сам. Ты сам и то, что ты делаешь на кухне.

Маша Шелушенко – повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер. В своих книгах Маша помогает читателям научиться готовить вкусные и по-ресторанному красивые блюда прямо на домашней кухне.
Завтрак – самый важный прием пищи. Завтрак восстанавливает уровень глюкозы после ночного голодания и помогает не переедать в течение дня. Но Маша убеждена, что ценность не только в практической пользе. Автор верит: чтобы сделать отличное настроение на грядущий день, нужен отличный завтрак.