![Алексей Кульков, Константин Красик. Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога](/media/files/u786536/084/Yenergiya_Zdorovya_Kulinar.jpg)
Еда – то, без чего невозможна сама жизнь. И как сделать процесс питания максимально полезным и приятным? Здесь, как и во многих других случаях по улучшению качества жизни, на помощь приходит астрология. Новая книга астролога и астронома Алексея Кулькова (выпущенная в соавторстве с шеф-поваром Константином Красиком) посвящена вопросам вкусного, здорового и правильного питания, а также комплексному подходу к вопросам здоровья.
![О.Н. Трюхан. Великолепные блюда в глиняных горшочках](/media/files/u2453903/0095/7f5d1c52f79d2a9f0120cf198a5999ad.jpg)
Эта книга предназначена для ценителей вкусной, здоровой и ароматной пищи. Именно такими получаются блюда, приготовленные в глиняных горшочках, сочными рыба и мясо, рассыпчатыми каши, нежными овощи.
![Nicole Karr. Handmade Pasta Workshop & Cookbook](/media/files/u978575/099/HandmadePastaWorkshopCookbook.jpg)
Создайте свою собственную пасту, используя простые и понятные пошаговые инструкции с помощью 80 невероятных рецептов, каждый из которых иллюстрирован отдельной фотографией. Если вы всего один раз попробуете свежую пасту, то никогда не захотите снова покупать готовые макароны.
![И. Г. Константинова. 111 лучших кулинарных рецептов на каждый день](/media/files/u2194183/0086/600_168.jpg)
Хотите, чтобы каждый день превратился для вас в маленький кулинарный праздник? Хотите побаловать ваших родных и близких потрясающе вкусными и полезными, красивыми и аппетитными блюдами, приготовление которых не отнимает много времени? В книге вы найдете 111 оригинальных рецептов закусок горячих блюд, выпечки, напитков и десертов. В книге предлагаются рецепты вкусных питательных блюд, которые можно готовить дома, в самых обычных условиях. Чтобы воскресенье - день семейного отдыха - стало для вас и ваших близких маленьким праздником, вам предлагаются оригинальные рецепты десертов, напитков, выпечки, которые внесут вкусное разнообразие в домашнее меню.
![Илья Ангелов. Кулинарные записки болгарского холостяка - 2](/media/files/u2453903/10/2f0189cf14e3.jpg)
Второй сборник Ильи Ангелова, посвященный рецептам болгарской кухни. Наглядное пошаговое пособие по приготовлению нескольких десятков блюд болгарской кулинарии. Содержит множество цветных иллюстраций.
![Илья Ангелов. Кулинарные записки болгарского холостяка](/media/files/u2453903/0095/a3a2cba050a8648ad571520adc9f6a91.jpg)
В сборнике вы найдете несколько десятков рецептов болгарских блюд с детальным описанием и множеством иллюстраций. Баница, шопский салат, гювече, рыбные болгарские супы, голубцы, суп из потрохов ягненка и многое другое...
![К. С. Якубовская. 300 вкуснейших блюд за пять минут](/media/files/u2194183/0086/600_152.jpg)
Вам катастрофически не хватает времени для того, чтобы радовать домочадцев и гостей кулинарными изысками, приготовленными своими руками? Вам не хочется ограничивать ежедневный семейный рацион разогретыми полуфабрикатами и лапшой быстрого приготовления? Выход есть! В нашей книге вы найдете несколько сотен оригинальных рецептов блюд, которые можно приготовить буквально за пять минут. Фантастическая экономия времени. Оптимальное сочетание легкости приготовления и непревзойденного вкуса.
![Кухонька №12 (декабрь 2016)](/media/files/u2194183/0086/600_142.jpg)
Кулинарные советы и рецепты простых, аппетитных и очень вкусных блюд на все случаи жизни.
![Любимые рецепты читателей для праздников и будней №12 (декабрь 2016)](/media/files/u2194183/0086/600_140.jpg)
Отличный кулинарный журнал, в котором есть рецепты на любые случаи жизни как для праздников так и для будней.
![Экологичное питание. Натуральное, природное, живое](/media/files/u2194183/0086/600_137.jpg)
Каждый человек мечтает стать активным, успешным, счастливым, но жизнь проходит, а сил на это нет. Не хватает энергии, силы жизни, которая дарит нам возможность изменять ход событий к лучшему, творить и радоваться. А не хватает её потому, что мы ежедневно едим неестественную, невидовую, неживую пищу.
![В. А. Каргин. Домашние заготовки из овощей и грибов](/media/files/u2194183/0086/600_130.jpg)
Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и наша книга вам в этом поможет! В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию.
![В. А. Каргин. Холодные закуски к праздничному столу](/media/files/u2194183/0086/600_116.jpg)
Французы уверяют: вид красиво оформленных блюд вызывает аппетит и доставляет не меньше удовольствия, чем вкус самих кушаний. Умение сделать блюдо привлекательным — одна из составных частей кулинарии.
Как красиво подать холодные закуски из различных продуктов так, чтобы они вызывали аппетит? Что можно приготовить заранее и подать в холодном виде?
![Е.М. Иванова. 500 закусок для фуршета](/media/files/u2453903/0095/3a739c97570f2ee1599a6b1430b2fbb3.jpg)
В последнее время широко распространены фуршеты – прием гостей, во время которого гости едят и пьют стоя. Фуршетный стол, также называемый открытым, можно устраивать даже в домашних условиях.
![А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. Советская национальная и зарубежная кухня](/media/files/u2194183/0086/600_98.jpg)
В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве. Питание — одно из главных условий существования человека.
![Эдуард Алькаев. Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда](/media/files/u2453903/0095/250_42.jpg)
Известный кулинар рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки.
![Сие да будет вам в пищу. Книга вегетарианских рецептов](/media/files/u2194183/0086/600_87.jpg)
Книга содержит около 1000 рецептов и призвана помочь освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кухни в условиях европейской части СНГ. При достаточном разнообразии продуктов следование рецептам этой книги поможет вам и вашей семье получать из растительной пищи все, что необходимо для полнокровной жизни.
![С. В. Долгополова. Новые кулинарные технологии](/media/files/u2194183/0086/600_75.jpg)
Книга знакомит читателя с особенностями современной ресторанной кухни, позволяет лучше узнать возможности кулинарного применения и обработки новых, ранее неизвестных, экзотических продуктов, предлагает современные варианты использования уже знакомых видов сырья. "Способы и приемы кулинарной обработки" и "Приготовление блюд ресторанной кухни", является синтезом кулинарной классики, основанной, на наработках лучших отечественных и зарубежных поваров.
![Новые рецепты из Нашего Дома](/media/files/u2194183/0086/600_71.jpg)
Дорогой читатель, книга, которую вы держите в руках, не просто обычная книга рецептов. По крайней мере, таково отношение к ней ее авторов, сотрудников центра здорового образа жизни - пансионата "Наш Дом". Её цель - помочь вам убедиться в несомненных достоинствах, а также неограниченных возможностях приготовления блюд, не только вкусных, но, что важно, - полезных.
![Н. Н. Логинова. Бутерброд - это искусство](/media/files/u2194183/0086/600_70.jpg)
Наверное, ни один стол не обходится без бутербродов. Мы едим бутерброды утром на завтрак, придумываем экзотические составляющие, красивые украшения и размещаем бутерброды в центре праздничного стола. Сэндвичи, канапе, гренки и тартинки - это подвиды бутербродов. Но как их правильно приготовить? На этот вопрос вы найдете ответ в книге.
![М. Вербина. Микроволновая кухня](/media/files/u2194183/0086/600_69.jpg)
Многие обладатели микроволновой печи уже знают, что в ней вкусным получается не каждое блюдо, это связано с особенностями воздействия микроволн на продукты питания, которые готовят быстро и сохраняют максимум витаминов, но часто оставляя минимум вкуса. В специальный сборник для "микроволновки" вошли рецепты блюд, которые уверенно можно готовить в микроволновой — они от этого только выиграют.