![1000 советов кулинару №8 (июль 2017)](/media/files/u2453903/0087/a3cbbb3a33768fc564775510fb06454b.jpg)
На страницах издания вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы.
![Просто, вкусно, полезно 10 2017](/media/files/u2438188/06/prosto_vkusno_polezno_550_128.jpg)
Издание состоит присланных читателями рецептов, каждый из которых сопровождается советами диетолога. Оригинальные рецепты от самих диетологов и шеф-поваров. Также в этом номере - вкусные блюда из тыквы и полезные десерты.
![Скатерть-самобранка. Готовим из грибов](/media/files/u2194183/0082/600_90.jpg)
За что мы любим грибы? Конечно за неповторимый вкус, за радость, которую мы испытываем при их сборе в лесу. А еще за универсальность при их приготовлении: что не приготовишь - все идет на ура! Спецвыпуск популярного издания предлагает рецепты приготовления блюд из грибов на все случаи жизни.
![В.К. Логинов. Из северных грибов и ягод](/media/files/u2453903/0087/bf94f036b765ada5e2d9b7517529fc32.jpg)
Грибы - замечательный продукт, имеющий большую питательную ценность и сочетающийся со многими продуктами. Их несложно готовить, они вкусны, а собирать их - одно удовольствие. Именно поэтому количество рецептов приготовления основных блюд с грибами множество, занимая свою особую кулинарную нишу.
![В.К. Логинов. Из грибов и ягод](/media/files/u2453903/0087/1252386169_9.jpg)
Грибы - замечательный продукт, имеющий большую питательную ценность и сочетающийся со многими продуктами. Их несложно готовить, они вкусны, а собирать их - одно удовольствие. Именно поэтому количество рецептов приготовления основных блюд с грибами множество, занимая свою особую кулинарную нишу.
![Н.Н. Ильин. Грибная кулинария. Рецепты славянской кухни](/media/files/u2453903/0087/1252386169_6.jpg)
Грибной сезон в разгаре. В корзинках счастливых грибников красуются любовно прикрытые листьями лисички, подосиновики, грузди, маслята, подберезовики, а в этом году еще и белых много! Это единственное прекрасное время в году, когда можно наслаждаться вкусом свежих лесных грибов прямо из леса. Потом в нашем распоряжении будут только замороженные, маринованные и сушеные грибы, а это - совсем другая история. Торопитесь, осталось всего месяц-полтора на гурманские наслаждения! Ведь грибы превращают самые обыкновенные блюда в настоящие деликатесы.
![Всему свету по совету №20 (октябрь 2017)](/media/files/u2453903/0087/1252386169_5.jpg)
Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.
![Кулинарный клуб «Пальчики оближешь» Спецвыпуск 13 2017](/media/files/u2438188/06/kk_palchki_oblizhesh_550_128.jpg)
Грибные заготовки на зиму – отличный способ разнообразить свой ежедневный рацион в период межсезонья. В этом выпуске издания собрана коллекция рецептов, которые помогут вам сохранить вкус и аромат этих лесных даров природы.
![1000 советов кулинару 12 2017](/media/files/u2438188/06/tischa_sovetov_kulinaru_550_128.jpg)
На страницах издания вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы.
![М. В. Горленко. Все о грибах](/media/files/u2194183/0082/600_13.jpg)
Даны различные справочные сведения, знакомящие читателя с историей и современными достижениями науки о грибах — микологии. Рассмотрены вопросы о месте грибов в живой природе, классификация, строение и распространение грибов. Показаны их роль в хозяйственной деятельности человека, возможности хозяйственного использования, охрана. Для любителей сбора грибов и широкого круга читателей.
![](/media/files/u624707/Folder02/fungi.jpg)
Издание рассказывает о более чем шестистах видах грибов, охватывая практически все известные семейства. Многообразие включенных в книгу видов демонстрирует впечатляющее разнообразие мира грибов, среди которых есть как съедобные, так и ядовитые представители. Подробное описание каждого гриба проиллюстрировано оригинальными цветными фотографиями.
![Всему свету по совету №19 (октябрь 2017)](/media/files/u2453903/0088/1252386169_113.jpg)
Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.
![Народный совет 38 2017](/media/files/u2438188/06/narodn_sovet_550_128_3.jpg)
Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
![Спецвыпуски от «Ваш огород» 8 2017](/media/files/u2438188/06/specvipusk_ot_vash_ogorod_550_128.jpg)
На страницах издания представлены полезные советы и рекомендации по уходу за садом и огородом, которые помогут вам добиться хороших урожаев, а также много другой полезной информации для тех кто выращивает растения в своем хозяйстве.
![Просто, вкусно, полезно 9 2017](/media/files/u2438188/06/prost_vkusn_polezn_550_128.jpg)
Издание состоит присланных читателями рецептов, каждый из которых сопровождается советами диетолога. Оригинальные рецепты от самих диетологов и шеф-поваров. Рубрика «Кулинарное путешествие» позволяет приготовить и продегустировать самые неожиданные изыски из разных уголков мира.
![Сабина фон Имхоф. Грибы. Несложно и вкусно](/media/files/u2453903/0088/1252386169_76.jpg)
Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать.
![Всему свету по совету №18 (сентябрь 2017)](/media/files/u2453903/0088/1252386169_55.jpg)
Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.
![С.М. Мартынов. Профилактика отравлений грибами](/media/files/u2453903/0089/1252386169_189.jpg)
Брошюра в доступной форме знакомит читателей с современным состоянием вопроса профилактики отравлений грибами, останавливаясь на отличительных признаках ядовитых грибов, химических свойствах грибных ядов, характере их действия на организм человека.
![Всему свету по совету №17 (2017). Охота за грибами](/media/files/u2194183/0081/600_88.jpg)
Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.
![Просто, вкусно, полезно 8 2017](/media/files/u2438188/06/prost_vkusn_polezn_550.jpg)
Вы еще думаете, зачем "крутить" банки, мол, можно круглый год все покупать в магазине? Но ведь выращенные в летний период ягоды, фрукты и овощи самые сочные, витаминные и ароматные, а заготовки из них самые вкусные. Чтобы домашние консервы удались, используйте собранные в номере надежные и проверенные рецепты читателей. По традиции каждое блюдо комментируют специалисты: шеф-повар и врач-диетолог.