ремесло RSS

М.М. Войтюк. Организация сыроделия в малых формах хозяйствования сельской местности

Рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сыроделия в К(Ф)Х и ЛПХ, история сыроделия и целебные свойства сыров. Приведены зарубежный опыт и классификация сыров, перспективные технологии их производства и отличительные особенности.
gefexi 16/09/21 Просмотров: 1031 Комментариев: 0
0
The Woodworker & Good Woodworking №10 October октябрь 2021

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 15/09/21 Просмотров: 1990 Комментариев: 0
+1
Г.Г. Валуйко. Технология виноградных вин

Приведены статистические данные по виноградарству и виноделию в отдельных странах. Описывается сырьевая база виноградарства, даются технологические схемы по производству белых и красных столовых вин, рекомендации по обработкам и стабилизации вин, по расчетам купажей.
gefexi 15/09/21 Просмотров: 1341 Комментариев: 0
0
Р.Ч. Барциц. Художественная графика. Введение в методику преподавания

В монографии рассмотрены основы теории, методики и практики графического изображения применительно к задачам фундаментального обучения студентов, специализирующихся по художественной и печатной графике-эстампу. В издании рассматриваются основные проблемы художественного творчества, раскрываются пути использования черно-белого изображения в графической композиции, встречающиеся в художественном творчестве. Большое внимание уделяется художественному творчеству, раскрываются возможности использования изобразительно-выразительных средств художественной и печатной графики.
gefexi 13/09/21 Просмотров: 1344 Комментариев: 0
0
В.И. Волченко. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований.
gefexi 13/09/21 Просмотров: 1089 Комментариев: 0
0
В.Д. Попова. Устройство и технология сборки часов

Приведены сведения об устройстве различных моделей наручных, настольных, напольных и настенных часов, секундомеров, будильников и часов особого назначения. Описан типовой технологический процесс сборки часов и способы регулирования отдельных частей и часового механизма в целом.
gefexi 11/09/21 Просмотров: 1061 Комментариев: 0
0
Woodturning №361 September сентябрь 2021

Журнал предназначен для любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты различной мебели, шкатулок, резьбы и прочих поделок в подробном формате шаг за шагом, с чертежами и схемами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 10/09/21 Просмотров: 1193 Комментариев: 0
+2
Л.Т. Нуркушева. Дизайнер промышленной продукции

В пособии рассмотрены: основы живописи, композиции, рисунка, эргономики, цветоведения для дизайнера промышленной продукции. Рассмотрены информационно-коммуникативные технологии, применяемые в дизайне промышленной продукции.
gefexi 09/09/21 Просмотров: 779 Комментариев: 0
0
Анатолий Константинов. Парикмахерское дело

Приводятся сведения по материаловедению, санитарии и гигиене. Описываются оборудование парикмахерских, аппаратура и инструменты. Рассматриваются основные операции: мытье головы, стрижка, укладка, электрическая и химическая завивка, окрашивание волос, моделирование причесок.
gefexi 08/09/21 Просмотров: 795 Комментариев: 0
0
Производство колбасных изделий

Для решения поставленных задач мясной промышленности нужны квалифицированные кадры. Рабочий, вооруженный знаниями достижений науки н техники, освоивший передовые методы производственной работы, должен искать более совершенные, прогрессивные способы обработки мяса и мясопродуктов, добиваться улучшения качества продукции и повышения рентабельности производства.
gefexi 06/09/21 Просмотров: 944 Комментариев: 0
+2
А.П. Журов. Гравюра на дереве

За последние годы эстамп завоевал прочное место в советской графике. Все больше художников, главным образом молодых, привлекает к себе этот вид искусства, неисчерпаемый по техническим возможностям изобразительных средств.
gefexi 06/09/21 Просмотров: 1374 Комментариев: 0
+2
Woodworker's Journal №5 October октябрь 2021

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 04/09/21 Просмотров: 1894 Комментариев: 0
+3
Ремонт гармоник, баянов и аккордеонов

В книге дано описание наиболее распространенных лучших образцов гармоник, баянов и аккордеонов, объясняются их конструктивные особенности. Приведены способы определения и устранения неисправностей, а также ремонт всех узлов и деталей этих инструментов.
gefexi 03/09/21 Просмотров: 1291 Комментариев: 0
+2
Василий Панин. Ремонт велосипедов

Изложены особенности конструкций велосипедов современных моделей. Приведен перечень часто встречающихся неисправностей механизмов и узлов велосипедов и указаны методы их устранения. Описаны работы по ремонту и регулировке велосипедов в условиях ремонтных мастерских.
gefexi 02/09/21 Просмотров: 1246 Комментариев: 0
+2
журнал Woodsmith №257 October-November 2021 октябрь-ноябрь 2021

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 31/08/21 Просмотров: 2211 Комментариев: 0
+3
Охота на зайцев

Молодой охотник должен хорошо овладеть ружьем, на практике освоить все способы охоты на зайцев. Но прежде, чем выйти на заячью тропу, надо не только уметь метко стрелять, иметь пристрелянное ружье. Начинающему охотнику очень важно знать биологию зайцев, изучить их повадки...
gefexi 30/08/21 Просмотров: 1661 Комментариев: 0
+2
Woodcraft Magazine №103 October-November 2021 USA

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 30/08/21 Просмотров: 2626 Комментариев: 0
+4
А.П. Нечаев. Технологии пищевых производств

Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок.
gefexi 29/08/21 Просмотров: 847 Комментариев: 0
+3
Генри Кэролл. Сними свой лучший портрет. Советы 50 легендарных фотографов

Мечтаете фотографировать людей, но не знаете, с чего начать? Бестселлер Amazon от Генри Кэролла научит вас делать профессиональные портреты и уличные съемки и раскроет секреты великих фотографов. Узнайте их приемы и хитрости! Никаких диаграмм и графиков, никаких сложных терминов.
gefexi 28/08/21 Просмотров: 1048 Комментариев: 0
0
Е.П. Москатов. Своими руками

Книга представляет собой сборник статей с описанием устройства и способов изготовления различных самоделок по фото и оптике, радиотехнике, электротехнике, авиамоделизму, водному спорту (телескоп, диа- и кинопроекторы, комнатная тепличка, ламповый проигрыватель виниловых пластинок и простые радиоприемники, воздушный шар и змей, модели самомашущего и скоростного планеров, бумеранг, водные лыжи, буер, разборная байдарка, яхта из простой лодки и другие конструкции).
gefexi 28/08/21 Просмотров: 1301 Комментариев: 0
+1
53