![Настоять на своем](/media/files/u2453903/0034/Nastoyat_na_svoem.jpg)
Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана «Огурец», Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволил автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков.
gefexi 14/10/22 Просмотров: 1103 Комментариев: 0
0
![Сергей Леонов. Иммунопитание](/media/files/u2453903/0034/Immunopitanie.jpg)
Гайд «Иммунопитание» — то, что нужно именно в такие моменты! Инновационный и уникальный подход к здоровому питанию — вот что удивляет, вдохновляет и поражает в этом гайде.
gefexi 14/10/22 Просмотров: 920 Комментариев: 0
0
![rasstegai-kulebyaki-pirogi-s-myasom-ryboy-gribami-ovoschami](/media/files/u2498103/079/rasstegai_kulebyaki_pirogi_s_myasom_ryboy_gribami_ovoschami.jpg)
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с различны ми крупами, соленостями и зеленью.
tanyavip1 14/10/22 Просмотров: 1133 Комментариев: 0
+1
![enciklopediya-bystryh-blud-za-15-minut-i-menshe-ot-zakusok-i-goryac](/media/files/u2498103/079/enciklopediya_bystryh_blud_za_15_minut_i_menshe_ot_zakusok_i_goryac.jpg)
В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яичницы, сырники, блинчики, салаты, но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы. Секрет быстрого приготовления – в умении заранее приготовить заготовки, а также воспользоваться кухонными помощниками или иметь в своей «кладовочке» консервированные запасы. Об этом умении рассказывается в начале книги. Сами же рецепты поделены на блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов, молочных и мучных продуктов, на десерты и напитки. Все продукты, все виды блюд для вас!
tanyavip1 11/10/22 Просмотров: 1023 Комментариев: 0
+2
![superproekt-prostye-recepty-domashney-kuhni](/media/files/u2498103/079/superproekt_prostye_recepty_domashney_kuhni.jpg)
Уважаемые читатели, я веду «Кулинарный Блог Вячеслава Отставнова» и, в этой связи, я решил рецепты описать в своей книге, которую Вы сейчас держите в своих руках. Надеюсь, предложенные мной рецепты, помогут Вам не остаться голодными, когда Ваша жена на работе или в командировке. А если нет рядом женских рук, то моя книга станет для Вас бестселлером. Мужчины! Вперёд на кухню и кормите себя сами или будьте помощниками своим жёнам или подругам.
tanyavip1 08/10/22 Просмотров: 1179 Комментариев: 0
0
![Рейчел Де Тампл. Чай & тоник](/media/files/u2453903/0034/Chai___tonik.jpg)
Почему мы вспоминаем о волшебных целительных свойствах растений, когда болезнь уже подпитывается продуктивной энергией организма и превращает ее в разрушительную? Сразу в памяти пробуждается воспоминание о том, что имбирь может обезвредить микробы, клюквенный морс выступить в качестве универсального противовирусного бальзама на душу, а ромашка успокоить, пока имбирь настаивается и варится морс.
gefexi 08/10/22 Просмотров: 999 Комментариев: 0
+1
![Наша кухня №10 октябрь 2022](/media/files/u1049723/0066/NKuhnya102022.jpg)
Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 04/10/22 Просмотров: 1268 Комментариев: 0
+1
![М. Воробьева. Царские салаты](/media/files/u2453903/0088/1252386169_173.jpg)
В предлагаемой вниманию читателей книге "Царские салаты" собраны рецепты самых разнообразных салатов, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, кому приготовление пищи доставляет настоящую радость.
gefexi 04/10/22 Просмотров: 1820 Комментариев: 0
+1
![И.Ю. Федотова. Chefart. Коллекция лучших рецептов](/media/files/u2453903/0034/Chefart.jpg)
Том 2
Во второй том этого уникального - как по содержанию, так и по исполнению - коллекционного двухтомного издания войдут самые знаменитые, интересные и оригинальные рецепты блюд от ведущих шеф-поваров и кондитеров всего мира. Здесь собрана ярчайшая звездная коллекция имен. ресторанов и гастрономических трендов. Авторами этого издания являются самые известные, неординарные и талантливые повара всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
gefexi 03/10/22 Просмотров: 956 Комментариев: 0
0
![Татьяна Лущикова. Французская высокая кухня легко с Татьяной](/media/files/u2453903/0034/Francuzskaya_visokaya_kuhnya_legko_s_Tatyanoi.jpg)
Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет. Вам интересно создавать новые блюда? Приглашаю в кулинарное путешествие, где сочетание знакомых ингредиентов, вдохновит вас созданием совершенно нового вкуса и аромата собственного шедевра высокой французкой кухни у себя дома.
gefexi 03/10/22 Просмотров: 1086 Комментариев: 0
0
![Елена Обухова. Первое, второе и десерт. Душевные рецепты](/media/files/u2453903/0034/Pervoe_vtoroe_i_desert.jpg)
Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты? Скучаете по бабушкиной кухне? Эта книга для вас! Вы научитесь варить вкуснейший бульон и выбирать мясо, готовить воздушные котлеты и сытный гуляш.
gefexi 30/09/22 Просмотров: 1238 Комментариев: 0
+1
![Юлия Евдокимова. Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима](/media/files/u2453903/0034/Hochu_v_Italiyu.jpg)
Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в которой вас ждут уютные улочки Тосканы и Умбрии, хаос Неаполя, магия Вечного города и рецепты лигурийских бабушек. Она распахнула для вас окно старого дворца на римской площади, и вы почувствовали знакомый аромат кофе из бара на углу, осенних грибов и весенних трав, но главное - аромат любви, самый важный ингредиент итальянской кухни и итальянской жизни.
gefexi 28/09/22 Просмотров: 935 Комментариев: 0
0
![Ольга Герун. Праздничная семейная кухня](/media/files/u2453903/0034/Prazdnichnaya_semeinaya_kuhnya.jpg)
Вкусные и простые блюда готовит семья Ольги Герун - автор этой книги. Уникальны эти рецепты еще и тем, что вобрали в себя не только семейные традиции, но и опыт заморской кухни, ведь Ольга переехала работать поваром в Испанию.
gefexi 28/09/22 Просмотров: 1003 Комментариев: 0
+1
![Татьяна Ильина. Про грибы. Как правильно собирать и готовить](/media/files/u2453903/0034/Pro_gribi.jpg)
Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления.
gefexi 26/09/22 Просмотров: 1235 Комментариев: 0
0
![Ольга Щёлокова. Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары](/media/files/u2453903/0034/Kratkaya_istoriya_pasti.jpg)
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм.
gefexi 25/09/22 Просмотров: 681 Комментариев: 0
0
Кулинария →
Валерия Волкова. Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
![oni-opyat-hotyat-est-100-prostyh-receptov-i-65-kuhonnyh](/media/files/u2498103/079/oni_opyat_hotyat_est_100_prostyh_receptov_i_65_kuhonnyh.jpg)
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерба для семьи! Тогда у вас всегда будет достаточно времени на близких людей, на работу и на себя.
tanyavip1 24/09/22 Просмотров: 1154 Комментариев: 0
0
![Эрик Берг. Кето-меню на 2 недели](/media/files/u2453903/0034/Keto_menyu_na_2_nedeli.jpg)
В этой электронной книге полноценное кето-меню на 2 недели. То есть что можно есть на кето в течение недели на завтрак, обед и ужин, если вы питаетесь 3 раза в день. А если вы питаетесь 2 раза в день, то есть отдельное меню на неделю для этого режима питания. Ко всем блюдам есть рецепты. Они составлены из продуктов, которые несложно найти в супермаркете или заказать через интернет.
gefexi 23/09/22 Просмотров: 1219 Комментариев: 0
+2
![Шушанна Исраелян. Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников](/media/files/u2453903/0034/Mama_na_kuhne.jpg)
Оригинальные сочетания ингредиентов, простота и скорость приготовления, соответствие принципам полезного питания - три главных критерия, которым отвечает большинство рецептов, предлагаемых Шушанной своим подписчикам. Но есть еще один определяющий Х-фактор - это красивая подача. Многие его недооценивают, а ведь даже самое вкусное блюдо может "убить" непрезентабельный вид. Но Шушанна знает, как обычный бутерброд из обычных продуктов превратить в съедобное произведение искусства.
gefexi 23/09/22 Просмотров: 950 Комментариев: 0
0
Кулинария →
Аликс Кэри. Единороги. Магические рецепты для любителей сказочных созданий. Кулинарная книга
![edinorogi-magicheskie-recepty-dlya-lubiteley-skazochny](/media/files/u2498103/079/edinorogi_magicheskie_recepty_dlya_lubiteley_skazochny.jpg)
Добавьте щепотку звездной пыли и немного блесток в свою жизнь! Приготовьте рецепты из кулинарной книги единорога и отправляйтесь в волшебную страну. Радужные десерты от печенья до тортов, угощения для вечеринки, сверкающие завтраки и напитки – все это вы сможете приготовить самостоятельно из доступных ингредиентов, используя лишь магию кулинарии.
tanyavip1 22/09/22 Просмотров: 1006 Комментариев: 0
0
![Наша кухня №9 сентябрь 2022](/media/files/u1049723/0066/NKuhnya092022.jpg)
Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 18/09/22 Просмотров: 964 Комментариев: 0
+1