К.А. Кузьмина. Лечение пчелиным медом и ядом

Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в научной и народной медицине. Почти все продукты пчеловодства - мёд, маточное молочко, перга и другие - использовались медициной еще в древности. Существует и еще одна разновидность пчелиного меда - ядовитый, или пьяный мед. Он получается при переработке пчелами нектара растений семейства вересковых - азалий, рододендрона, багульника, болотного вереска и других. Вместе с нектаром пчелы переносят в мед и ядовитые вещества этих растений, причем сами при этом не отравляются. Основным ядовитым началом пьяного меда является гликозид андромедотоксин.

Издательство: Саратовский университет
Год выпуска: 1988
Страниц: 96
Язык: русский
Формат: djvu

 

Скачать книгу (38,7 МБ):