И.П. Неумывакин. Одуванчик. Мифы и реальность

Весной или в первые месяцы лета собирают нежные корни и листья растений, которые назначают для лечения, и употребляют их свежими: так, например, можно или выжать сок растения и пить, или изрезать растение в совершенно маленькие кусочки, употреблять с хлебом, помазавши маслом, или приготовляется растительное масло. Растительным маслом тогда называли настой свежих трав в молоке. В книге дается множество рецептов использования десятков пищевых трав, хотя в современном понимании это не столько лечение, сколько оздоровительное питание. Сила весенней, солнечной растительной пищи в том, что содержащиеся в ней биологически активные вещества (в первую очередь информационные) налаживают обмен, повышают резервы функционирования органов и систем, увеличивают диапазон их нервной и эндокринной регуляции, обеспечивая как бы подзавод биологических часов и поддержание или восстановление высокой работоспособности организма.

Издательство: Диля
Год: 2010
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 128

 

Скачать книгу (5,9 МБ):