Эрик Кайзер. Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки
![laruss-enciklopediya-hleba-80-receptov-hleba](/media/files/u2498103/094/laruss_enciklopediya_hleba_80_receptov_hleba.jpg)
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше… Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 307
Язык: русский
Скачать книгу (59,1 МБ):
tanyavip1 15/05/18 Просмотров: 1569
+5