В. Ильянкова, А. Коренюгин. Масленица. Пасха. Радуница. Кухня СССР

Масленичные гулянья, пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние рецепты ритуальных и праздничных блюд. Эта книга не новинка кулинарии.

В книге собраны рецепты из старых домашних блокнотов как сельских, так и городских православных христиан, адаптированы под современные продукты и технологии, приготовлены на нашей кухне и сфотографированы.

Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 190
Язык: русский

 

Скачать книгу (13,0 МБ):