Виктория Рошаль. Большая книга консервирования. Сборник книг

В книгах представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т. е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.

Список книг:

• Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
• 1000 рецептов консервирования

Издательство: АСТ
Год: 2016
Страниц: 840
Формат: rtf, fb2

 

Скачать книгу (12,7 МБ):