С. Кротов. Коптим, вялим, солим
Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2009
Страниц: 139
Язык: русский
Формат: fb2, pdf
Скачать книгу (18,7 МБ):
gefexi 12/06/16 Просмотров: 1034
+2