Маргарита Кузнецова. Украшение блюд. Цветы из овощей
Автор книги — известный мастер художественной резки цветов из овощей — передает свой опыт и учит читателя создавать такие цветы, как астра, крокус, лотос, калла, камелия, незабудка, водяная лилия и кувшинка, дельфиниум, гладиолус, нарцисс и другие, изобретателем которых является. Ими можно украсить любое праздничное блюдо. В книге подробно рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композиции. Она станет хорошим помощником для тех, кто хочет научиться своими руками повторить ту красоту, которую создала природа, и, научившись этому искусству, доставлять радость себе и другим.
Издательство: Олма-Пресс
Год выпуска: 2001
Страниц: 151
Язык: русский
Формат: pdf
Скачать книгу (14,1 МБ):
gefexi 10/06/17 Просмотров: 5187
+2
Спасибо!