Л. Куштуева, М. Куштуев. Швейцарская кухня

Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению.

Издательство: Манн, Иванов, Фербер
Год: 2015
Страниц: 249
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Швейцарская кухня" (20 МБ):